Пивной сад (Biergarten / Биргартен) - тип пивного ресторана (часть пивного ресторана) в котором гости сидят на открытом воздухе, под тенистыми деревьями и имеют право приносить свою еду.
В более широком смысле «пивной сад» также используют для ресторанов на открытом воздухе.
Традиционные пивные сады особенно характерны в Баварии.
В Мюнхене пивные сады действуют при ресторанах, в закрытых помещениях которых также есть зал, чаще несколько залов, в которых, как и в пивном саде, можно присесть и отведать всё те же сорта пива и блюда.
Пивные сады особенно популярны в теплые месяцы года. Некоторые пивные сады работают только в летние месяцы.
В Мюнхене немало ресторанов и пабов, при которых действуют пивные сады, от небольших - на несколько столиков, до тех, в которых число посадочных мест достигает нескольких тысяч.
В данной статье перечислены самые большие и(или) популярные пивные сады Мюнхена, в которых можно насладиться пенным напитком.
В пивных садах: длинные деревянные слоты на 6-10 человек с деревянными скамьями с обеих сторон столов, зонты от солнца, могут быть навесы, террасы и места, где можно спрятаться при непогоде, детские площадки, сцены, музыка, развлечения и т.д.
Пивные сады в Мюнхене
Хофбройхаус
Хофбройхаус (Hofbräuhaus) - известный и один из старейших пивных ресторанов в Мюнхене.
Трехэтажное здание с мансардой имеет несколько внутренних залов и летний пивной сад (Biergarten), расположенный под вековыми каштанами и огороженный историческими стенами трактира.
В пивном саду есть место для почти 400 гостей.
Хофбройхаус расположен в историческом центре Мюнхена, на площади Плацль (Platzl), по адресу: Hofbräuallee 1,.
Сайт: hofbraeuhaus. Подробнее о ресторане Хофбройхаус…
Пивной сад на Виктуалиенмаркт
Виктуалиенмаркт (Viktualienmarkt) - рынок под открытым небом в центре Мюнхена, на котором находится пивной сад «Biergarten Viktualienmarkt», который, хотя и не самый большой в Мюнхене, но, безусловно, самый центральный.
Пивной сад рассчитан на 1100 мест. Здесь представлена не одна пивоварня, а крупные мюнхенские пивоварни чередуются в 6-недельном цикле: Hofbräu, Spaten Bräu, Augustiner Bräu, Hacker Pschorr, Paulaner, Löwenbräu.
Адрес: Viktualienmarkt, 9. Сайт: viktualienmarkt-muenchen.de/biergarten.
Пивные сады в Английском саду
Английский сад (Englischer Garten) - большой общественный парк в центре Мюнхена, являющийся одним из крупнейших городских парков в мире.
В парке, в окружении зелени, находятся несколько ресторанов с пивными садами:
- ресторан «Restaurant am Chinesischen Turm» с одним из крупнейших пивных садов в городе, имеющим около 7 000 посадочных мест.
Пивной сад находится возле Китайской башни (Chinesischer Turm), по адресу: Englischer Garten, 3. Сайт: chinaturm;
- ресторан «SEEHAUS» с пивном садом «Biergarten» с террасами, известными своим средиземноморским стилем.
Пивной сад расположен на берегу озера Клайнхесселоер (Kleinhesseloher), по адресу: Kleinhesselohe, 3. Сайт: kuffler.de/de/restaurant;
- пивной сад «Hirschau im Englischen Garten», вместимостью примерно 1 800 гостей, является историческим и расположен посреди больших каштанов, в самом сердце Английского сада.
Возле пивного сада есть игровая детская площадка.
Адрес: Gyßlingstrasse, 15. Сайт: hirschau-muenchen;
- ресторан с традиционным пивным садом «Aumeister» с детской площадкой, расположенный на северной окраине Английского сада, по адресу: Sondermeierstrasse, 1 .
Сайт: aumeister;
- небольшой пивной сад «Tivoli Pavillon», расположенный по адресу: Gyßlingstraße, 10;
- пивной сад «Mini-Hofbräuhaus im Englischen Garten», расположенный на улице Gyßlingstrasse. Сайт: mini-hofbraeuhaus.
Пивной сад «Löwenbräukeller»
Ресторан «Löwenbräukeller» (Лёвенбройкеллер) - один из старинных, самых больших и известных пивных залов Мюнхена, построенный пивоварней Löwenbräu с 1882 года.
Ресторан имеет несколько залов и пивной сад «Löwenbräukeller Biergarten».
Адрес: Stiglmaierplatz / Nymphenburger Strasse. 2. Сайт: loewenbraeukeller.
Пивной сад «Augustiner-Keller»
Ресторан «Augustiner-Keller» с пивным садом с игровой детской площадкой расположен в историческом здании с прилегающей территорией.
В ресторане есть несколько залов и террас, в том числе зал в бывшем подвальном помещении, где изначально хранилось пиво.
Пивной сад, рассчитанный на, примерно, 5 000 тысяч гостей, находится на свежем воздухе возле здания ресторана, который впервые был упомянут на карте Мюнхена с 1812 года, а с 1895 года его внешний вид не изменялся.
Внимание ресторана сосредоточено на традиционной баварской кухне, которая дополняется международными блюдами, включая легкие и вегетарианские блюда.
Адрес: Arnulfstraße, 52. Сайт: augustinerkeller.
Пивной сад «Königlicher Hirschgarten»
Ресторан «Königlicher Hirschgarten» с несколькими залами и пивным садом на 8 000 мест, который является не только самым крупным пивным садом в Мюнхене, но и крупнейшим пивным садом Баварии и в мире.
Зона обслуживания пивного сада рассчитана примерно на 1 200 мест. Но для тех, кто хочет добыть пиво или закуски самостоятельно, возможно самообслуживание.
Пивной сад расположен на окраине парка Хиршгартен (Hirschgarten), со стороны улицы Guntherstraße. Сайт: hirschgarten.
Пивной сад «Hofbräukeller»
Исторический традиционный немецкий пивной ресторан «Hofbräukeller» (Хофбройкеллер) с пивным садом, который непосредственно граничит с парком Максимилиансанлаген (Maximiliansanlagen) на реке Изар и является одним из самых красивых пивных садов в городе.
В зоне самообслуживания пивного сада около 1 400 мест и около 400 мест в обслуживаемой зоне.
Ресторан расположен на Венской площади (Wiener Platz), по адресу: Innere Wiener Straße, 19. Сайт: hofbraeukeller.
Пивной сад «Paulaner am Nockherberg»
Пивоварня и ресторан «Paulaner am Nockherberg» с традиционным пивным садом на более 2 000 посадочных мест, возможностью дегустационных пивных «наборов» и посещения пивных туров, а также двумя дорожками для кёрлинга.
Территория пивного сада разделена на две части: обслуживаемый сад и большой традиционный пивной сад с самообслуживанием.
Фестиваль крепкого пива проводится ежегодно во время Великого поста на террасе и в главном зале ресторана Пауланер. Праздник начинается около Дня Святого Иосифа (19 марта) и длится 17 дней. Фестиваль связан с традиционным «праздником Святого Отца» (день памяти 2 апреля), посвященным памяти Франциска из Паолы, основателя религиозного ордена Пауланов.
Адрес: Hochstraße, 77. Сайт: paulaner-nockherberg.
Пивной сад «Biergarten am Muffatwerk»
Пивной сад «Biergarten am Muffatwerk» расположен на территории бывшей первой мюнхенской электростанции, построенной в стиле классицизма в 1837 году.
В 1992 году бывшая электростанция была преобразована в многофункциональный культурный центр «Muffatwerk», в стенах которого ныне находятся: концертная площадка, павильон для мероприятий «Ampere», кафе и пивной сад.
В пивном саду 400 мест, около 100 из которых защищены от непогоды самым большим навесом в Мюнхене.
В саду, в дополнение к классическому мюнхенскому пиву Hofbräu, также предлагают органическое разливное пиво Lammsbräu, избранные вина и итальянский эспрессо.
Для самых маленьких гостей есть песочница и органическое мороженое.
Адрес: Zellstraße, 4. Сайт: muffatwerk.
Пивной сад «Wirtshaus am Bavariapark»
Таверна «Wirtshaus am Bavariapark» с пивным садом расположена вблизи статуи Бавария и луга Терезы.
Это заведение с небольшим пивным садом больше используется местными жителями и не является популярным среди туристов.
Пивной сад, зона обслуживания и зона самообслуживания имеют около 850 мест.
Адрес: Theresienhöhe, 15. Сайт: wirtshaus-am-bavariapark.
Пивные сады в парке Вест
Парк Вест (Westpark / Вестпарк) - большой городской общественный парк, созданный для Международной выставки садоводства (IGA) в 1983 году.
Пивные сады в парке:
- традиционный пивной сад «Hopfengarten» с музыкальными программами и танцами под открытым небом.
Адрес: Siegenburger Str. 43. Сайт: hopfen-garten;
- пивной сад «Biergarten am Rosengarten», расположенный возле западной окраины парка.
Пивной сад в Олимпийском парке
Олимпийский парк (Olympiapark / Олимпияпарк) - парковый комплекс, возведенный для проведения летних Олимпийских игр 1972 года в Мюнхене.
Сегодня Олимпийский парк служит местом для проведения спортивных, культурных, общественных и религиозных мероприятий и фестивалей, а также местом для занятий спортом, прогулок и отдыха.
В парке находится небольшой, но популярный пивной сад «Olympiaalm».
Адрес: Martin-Luther-King-Weg, 8 . Сайт: olympiaalm.
Пивной сад в зоне Флаухер (река Изар)
Флаухер (Flaucher) является зелеными зонами реки Изар с местами для купания и барбекю, расположенными в южной части Мюнхена.
На Флаухер находятся зоны для прогулок и отдыха, детские площадки и кафе, в том числе пивной сад «Zum Flaucher Biergarten» на 1 300 мест с большой детской площадкой.
Адрес: Zum Flaucher Isarauen 8. Сайт: zumflaucher.
Пивной сад «Michaeligarten Biergarten»
Ресторан с пивным садом «Michaeligarten Biergarten» с детской игровой площадкой, также имеет террасу у паркового озера.
Пивной сад расположен в парке Ост (Ostpark / Остпарк), по адресу: Feichtstraße, 10. Сайт: michaeligarten.
Пивной сад «Harlachinger Einkehr»
Ресторан «Harlachinger Einkehr» с пивным садом с детской площадкой.
В ресторане подают традиционные фирменные блюда и блюда интернациональной кухни.
Пивной сад находится в отреставрированном историческом здании, на южной окраине города, по адресу: Karolinger Allee, 34. Сайт: harlachinger-einkehr.
Луг Терезы (Октоберфест)
Луг Терезы (Theresienwiese / Терезиенвизе) - это не пивной сад, - луг является крупнейшей в Мюнхене площадкой для проведения праздников и фестивалей, в том числе самого знаменитого и крупнейшего в мире фольклорного фестиваля (фестиваль пива) - Октоберфест (Oktoberfest), который проводится ежегодно со второй середины сентября и по начало октября.
Во время проведения фестиваля на лугу устанавливают большие шатры (пивные палатки), вместимостью до 10 тысяч человек в которых царит атмосфера всеобщего веселья, а в воздухе витает запах пива.
Также на территории луга присутствуют аттракционы и уличные палатки с сувенирами, закусками, колбасками, рульками и прочими баварскими вкусностями.
Отели с пивными садами
В Мюнхене есть отели, в которых находятся рестораны или пабы с небольшими пивными садами. Например:
5-звездочный отель Westin Grand Munich с 2 ресторанами, таверной с пивным садом, баром, парковкой и спа-центром с круглосуточным тренажерным залом и крытым бассейном.
Из окон отеля открывается вид на город.
В номерах: гостиная зона с телевизором с плоским экраном, отделанная мрамором ванная комната с тропическим душем. Гостям предоставляются халаты и туалетно-косметические принадлежности.
В стоимость номеров может быть включен завтрак «шведский стол». Ссылка на отель
4-звездочный отель Platzl Hotel - Superior с бесплатным спа-салоном, рестораном, пабом с пивным садом и бесплатным Wi-Fi.
Звукоизолированные номера обставлены деревянной мебелью и оснащены телевизором с плоским экраном, окнами от пола до потолка и сейфом для ноутбука. В ванных комнатах предоставляются халаты и тапочки. В каждом номере гостей ожидает бесплатная бутылка воды.
В стоимость номеров может быть включен завтрак. Ссылка на отель
4-звездочный отель Sheraton München Arabellapark с 2 ресторанами с баром и пивным садом, лаунджем с возможностью бесплатного пользования компьютерами и принтером, парковкой, спа-салоном на 23 этаже с бассейном с подогревом, тренажерным залом, сауной и паровой баней.
В номерах: кондиционер, телевизор с плоским экраном, принадлежности для чая/кофе и большие окна. Некоторые номера выходят на балкон.
В стоимость номеров может быть включен завтрак. Ссылка на отель
Все средства размещения в Мюнхене, в том числе с пивными садами, пабами, тавернами и ресторанами, в том числе в самом центре города можно посмотреть и забронировать здесь
- Hofbräu
- Spaten Bräu
- Augustiner Bräu
- Hacker Pschorr
- Paulaner
- Löwenbräu