Бювет, слово, пришедшее к нам из Франции buvette, буквально переводится как распивочное заведение. Только вот распивают в нем не спиртные напитки, а минеральные воды в целях оздоровления организма или излечения от каких-либо заболеваний - специализированные бюветы, чаще в санаториях по назначению врачей.
Бювет представляет собой специальное сооружение (павильон) которое устраивают непосредственно над скважиной минерального или артезианского источника или близ него для отпуска питьевой минеральной или артезианской воды.
Краснодарский край и Сочи в том числе известны своими минеральными водами. Лечение минеральной водой предлагают практически все сочинские здравницы, самыми известными из которых являются минеральные воды «Красная поляна», «Лазаревская», «Сочинская» и «Пластунская».
Вот и в центре Сочи открыт для всех желающих бювет питьевых минеральных вод.
Вода в этом павильон абсолютно бесплатна. В этом бювете все отдыхающие могут насладиться целебной силой местных источников в любое время года. Здесь можно попробовать воду из местных минеральных источников «Чвижепсе» и «Пластунская».
Павильон выполнен в форме ротонды, круглой постройки белого цвета с колоннами по периметру и увенчанной куполом. По задумке авторов проекта бювет символически связывает Сочи и Казань как две столицы, принимающие Олимпийские игры и Универсиаду.
Бювет с минеральной водой из сочинских скважин стал ещё одним украшением курортной архитектуры города и одной из посещаемых достопримечательностей Сочи.
На вкус минеральная водица очень даже ничего. По солености, плотности и другим вкусовым качествам самое то, хорошо освежает в жаркую погоду. Этой минеральной водичкой полезно и умыться, говорят, она делает кожу более гладкой и шелковистой.
В питьевом бювете Сочи установлено ограничение по набору воды, не более 500 мл. на человека. Но мы видели, набирают и больше, не гоняли, а может, просто не заметили. Для желающих набрать побольше воды, дабы запастить впрок, делать такое не советуем, поскольку специалисты не рекомендуют набирать минеральную воду в больших количествах, так как свойства минеральной воды не постоянны и после нескольких часов хранения лечебные качества могут обернуться прямо противоположным эффектом.
Приходить за водичкой необходимо со своей тарой, маленькими бутылочками объемом 0,5 литра или стаканчиками. Если у вас с собой не оказалось тары, одноразовые пластиковые стаканчики можно купить и у хранителя бювета по 2 рубля за штуку, но бывают они в продаже не всегда.
Беседка с сочинской минеральной водой расположена в самом сердце Большого Сочи (Центральный район) вблизи набережной, в тенистой и зеленой парковой зоне, рядом с Зимним театром.
К бювету ведут ухоженные пешеходные аллейки, уютно разместившиеся в тени пальм под кронами зеленых деревьев и цветущих кустарников.
Прогуливаясь по Сочи, обязательно загляните в Бювет и попейте водички. Как говорят врачи, от одного раза испития толку не будет. Так что если вы приехали на отдых в Сочи на недельку-другую, то рекомендуется пить воду из бювета в небольших количествах ежедневно.
За последние годы в Сочи было открыто ещё несколько бюветов. Один, из которых расположен в курортном городке Адлера, второй, тоже в центре Сочи в парке «Ривьера». Также ещё один павильон с минеральной водой власти города планируют возвести недалеко от данного бювета у Зимнего театра, он будет расположен в парке имени Фрунзе. Строительство бюветов является частью программы по возрождению бальнеологической составляющей Сочи, столь популярной в советские годы.
а теперь люди знают что такое микробы и что такое мыло.
А сами вы наполнить не сможете. Они переставили краны в самый низ, теперь только стаканчик туда поместиться.
Для себя они один кран оставили.
Бювет жалко, красивый, из мрамора, а они в нем дырок по насверлили и чтобы не бросалось в глаза, заклеили лишние отверстия рекламой чая.
Они, эти люди, которые устроили себе там бизнес, утверждают, что минеральную воду для бювета они покупают на свои деньги.
Это правда?