Как узнать Барселону по-настоящему? Через её гастрономию! Мы начнём с прогулки по историческим кварталам, попробуем каталонские тапас и вина в аутентичных тавернах, затем отправимся на рынок Ла-Бокерия за свежими ингредиентами. А на уютной гастроплощадке приготовим традиционную паэлью. Вы почувствуете вкус города и узнаете его гастрономические секреты.
Индивидуальный формат для 1-15 человек
Что вас ожидает
Тапас и вино: начало знакомства
Мы начнём с прогулки по старым кварталам, где спрятаны лучшие таверны. Здесь подадут хамон иберико, анчоусы из Кантабрии, крокеты ручной работы — и, конечно, бокал вина DO Каталония. За вкусами — истории о каталонской кухне и её традициях.
Рынок Ла-Бокерия: секреты местных продуктов
Затем отправимся на знаменитый рынок. Здесь вы научитесь выбирать ингредиенты для паэльи, узнаете, как отличить качественные морепродукты, хамон и сыры, и откроете для себя гастрономические сокровища Барселоны.
Готовим паэлью: финал с особым вкусом
Отправимся в уютное пространство, где под звуки музыки и бокал вина научим вас готовить каталонскую паэлью. Разделим её за общим столом, обсуждая вкус, гастрономию и атмосферу города.
Вы узнаете:
- Как выбирать вино к разным блюдам
- В чём отличие каталонских вин от испанских и мировых сортов
- Почему паэлья — это больше, чем просто блюдо
- Как формировалась местная кухня и что в ней уникального
- Какие продукты стоит привезти из Барселоны
Организационные детали
- Важно: при бронировании укажите ваши пищевые ограничения (вегетарианские опции и аллергии)
- Стоимость программы зависит от количества участников: группы до 7 путешественников — €120 с чел., 8–15 путешественников — €95 с чел.
Место встречи
По договорённости с организатором. Вы можете обсудить его в заказе до предоплаты.
Условия бронирования
Индивидуальный формат
Только для вас и вашей компании, 1-15 человек
Предоплата 25%, остальное - на месте
Бесплатная отмена за 48 часов
Задать вопросы организатору можно в заказе до предоплаты
Мы — Джудит и Наташа, команда, объединённая любовью к кулинарии и Барселоне. Мы хотим показать вам этот прекрасный город через его вкус, традиции и атмосферу.
Джудит более 15 лет занимается кейтерингом, создавая блюда, которые радуют и вдохновляют. Наташа — её незаменимая правая рука. У нас есть свой ресторан, где мы воплощаем страсть к еде, экспериментируем с рецептами и делимся настоящей каталонской кухней.
Джудит родилась и выросла в Барселоне. Она знает город изнутри: где подают самые ароматные тапас, на каком рынке лучшие морепродукты, в каком винном погребке разливают настоящие каталонские вина.
Мы предлагаем погрузиться в мир каталонской кухни. Вы прочувствуете атмосферу города, его вкусы и ароматы. Отправляйтесь в гастрономическое приключение вместе с нами!
Задать вопрос